Martabak Kubang | Resep Cara Membuat Martabak Mesir / Telur
Martabak Kubang atau resep mudah cara membuat martabak mesir / telur merupakan salah satu olahan lezat berasal dari Sumatera Barat. Pada penampilannya, memang martabak kubang sepintas hampir sama dengan martabak lain pada umumnya. Ya, memang martabak kubang itu adalah sama dengan martabak mesir ataupun yang sering juga kalian kenal dengan martabak telur . Martabak kubang atau martabak mesir , merupakan salah satu kuliner khas ranah minang. Pada tampilannya martabak mempunyai kulit yang renyah dan crispy serta memiliki isi berupa daging. Agar terasa lebih nikmat, biasanya martabak kubang dihidangkan bersama dengan kuah. Kuah tersebut juga memiliki peranan penting sehingga tidak bisa diabaikan kehadirannya. Pada awal sejarahnya, martabak dibuat oleh orang-orang berketurunan arab atau india. Karena bentuk wajah serta warna kulit yang agak gelap, sehingga masyarakat menganggapnya sebagai orang-orang mesir. Kemudian orang keturunan tersebut, memperkenalkan olahan ini pada mas...